Descobreix en vídeo com es fabriquen els gelats de La Fageda

Des del mes de març de 2010 La Fageda  elabora gelats amb marca propia, que es fan amb llet fresca pasteuritzada i nata de la granja de la Garrotxa, que es combinen amb la resta d’ingredients, també naturals i sense colorants ni conservants.
A l’obrador de la fàbrica de La Fageda de Badalona s’utilitzen formulacions i mètodes tradicionals per elaborar els gelats.

Les instal·lacions de Badalona compten amb 8 treballadors amb discapacitat, 1 monitora, 1 psicòloga, 1 treballadora social i 1 encarregat.
En aquest vídeo es pot conèixer l’equip i la fàbrica on s’elaboren els gelats.

Els gelats de la Fageda

Comments are closed.